bonjour

Ma mère de vinaigre s’est multipliée : elles sont maintenant 3 à se partager mon petit vinaigrier et manquent de place !

à venir chercher avec un pot en terre, un bocal à grande ouverture ou une casserole, et prévoir 1 litre de vin au départ pour la nourrir.

Après cela, il suffit de la nourrir avec un peu de vin de temps en temps et de la conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière, dans un récipient non hermétique